Шикимовая кислота

Органическое соединение из группы карбоновых гидроксикислот. Получают из семян аниса звёздчатого (lllicum verum). Обладает отшелушивающим и осветляющим действием. В дезодорантах используется как ингибитор липаз. Уменьшает салоотделение и блокирует действие бактериальных ферментов так, что кожная микрофлора не может превратить пот в пахучие вещества.